Dərs 17 (2-5 axşam)

1. aroma — /əˈrəʊmə/ — ətir, xoş qoxu, aroma

aromatic — /ˌærəˈmætɪk/ — ətirli, xoş qoxulu

2. to contain — /kənˈteɪn/ — ibarıt olmaq, özündə saxlamaq, tərkibində olmaq

3. to consist of — /kənˈsɪst əv/ — ibarət olmaq

4. cuisine — /kwɪˈziːn/ — mətbəx, milli yeməklər

5. fat — /fæt/ — 1) yağ, piy; 2) kök

6. fatty — /ˈfæti/ — yağlı, piyli

7. flatbread — /ˈflætbred/ — yastı çörək, lavaş tipli çörək

8. flavour — /ˈfleɪvər/ — 1) dad, ləzzət; 2) dadlandırmaq

9. to roast — /rəʊst/ — bişirmək, qızartmaq, qovurmaq

10. hot (meal) — /hɒt/ — isti (yemək)

11. ingredients — /ɪnˈɡriːdiənts/ — tərkib hissələri, içindəkilər, inqrediyentlər

12. juicy — /ˈdʒuːsi/ — şirəli

13. mild — /maɪld/ — mülayim,

14. to weigh — /weɪ/ — 1) çəkmək, çəkisini ölçmək; 2) çəkisi olmaq

15. weight — /weɪt/ — çəki, ağırlıq

16. weighty — /ˈweɪti/ — 1) ağır  2) əhəmiyyətli, ciddi

17. overweight — /ˌəʊvəˈweɪt/ — artıq çəkili; artıq çəki

18. crude — /kruːd/ — xam, emal olunmamış; kobud,

19. raw — /rɔː/ — çiy, bişməmiş

20. uncooked — /ʌnˈkʊkt/ — bişməmiş, bişirilməmiş

21. to roll — /rəʊl/ — 1) diyirlətmək, yuvarlamaq 2) bulka

22. spice — /spaɪs/ — ədviyyat, baharat

spicy — /ˈspaɪsi/ — ədviyyatlı, acılı

23. to spread — /spred/ — yaymaq, yayılmaq,

24. traditional — /trəˈdɪʃənəl/ — ənənəvi

25. yummy — /ˈjʌmi/ — çox dadlı, ləzzətli

26. tasty — /ˈteɪsti/ — dadlı, ləzzətli

27. crispy — /ˈkrɪspi/ — xırtıldayan, xırt-xırt

28. fillings — /ˈfɪlɪŋz/ — içliklər, içərisinə qoyulan ərzaqlar

29. seaweed — /ˈsiːwiːd/ — dəniz yosunu

30. to stand — /stænd/ — 1) dayanmaq, ayaq üstə durmaq; 3) dözmək; 4) yerləşmək

31. tube — /tjuːb/ — boru

32. pipe — /paɪp/ — boru, tüstü borusu

33. appetiser — /ˈæpɪtaɪzər/ — məzə, iştahaçan qəlyanaltı

34. onion rings — /ˈʌnjən rɪŋz/ — soğan halqaları

35. portion — /ˈpɔːrʃən/ — porsiya, pay, hissə

36. to recommend — /ˌrekəˈmend/ — tövsiyə etmək, məsləhət görmək

recommendation — /ˌrekəmenˈdeɪʃən/ — tövsiyə, məsləhət

37. chef — /ʃef/ — aşpaz

38. to download — /ˈdaʊnləʊd/ — yükləmək, internetdən cihaza köçürmək

39. milkshake — /ˈmɪlkʃeɪk/ — südlü kokteyl

40. to order — /ˈɔːrdər/ — 1) sifariş etmək; 2) əmr etmək; 3) nizama salmaq 4) sifariş 5) əmr

41. an archaeologist — /ˌɑːrkiˈɒlədʒɪst/ — arxeoloq

42. bitter — /ˈbɪtər/ — acı, sərt

43. candy — /ˈkændi/ — konfet, şirniyyat

44. dessert — /dɪˈzɜːrt/ — desert, yeməkdən sonra yeyilən şirniyyat

45. a seed — /siːd/ — toxum

46. backpacking — /ˈbækˌpækɪŋ/ — bel çantası ilə səyahət etmək

47. to behave — /bɪˈheɪv/ — davranmaq, özünü aparmaq

to misbehave — /ˌmɪsbɪˈheɪv/ — pis davranmaq, özünü düzgün aparmamaq

behaviour — /bɪˈheɪvjər/ — davranış, rəftar

48. to construct — /kənˈstrʌkt/ — tikmək, inşa etmək, qurmaq

construction — /kənˈstrʌkʃən/ — tikinti, inşaat; qurulma

constructive — /kənˈstrʌktɪv/ — faydalı, qurucu

49. disaster — /dɪˈzɑːstər/ — fəlakət

disastrous — /dɪˈzɑːstrəs/ — fəlakətli

50. homemade — /ˌhəʊmˈmeɪd/ — evdə hazırlanmış, ev istehsalı

51. hospitable — /hɒˈspɪtəbəl/ — qonaqpərvər

hospitality — /ˌhɒspɪˈtæləti/ — qonaqpərvərlik

52. to ruin — /ˈruːɪn/ — məhv etmək, dağıtmaq,

53. shell — /ʃel/ — 1) balıqqulağı, 2) top mərmisi

54. sour — /ˈsaʊər/ — turş

55. to spoil — /spɔɪl/ — korlamaq, xarab etmək

56. to subscribe — /səbˈskraɪb/ — abunə olmaq

subscriber — /səbˈskraɪbər/ — abunəçi

57. vlogger — /ˈvlɒɡər/ — video bloqçu

58. to bark — /bɑːrk/ — 1) hürmək, 2) ağac qabığı

59. to bite — /baɪt/ — dişləmək

60. danger — /ˈdeɪndʒər/ — təhlükə, qorxu

dangerous — /ˈdeɪndʒərəs/ — təhlükəli

61. hazard — /ˈhæzərd/ — təhlükə

hazardous — /ˈhæzərdəs/ — təhlükəli, riskli

62. peril — /ˈperəl/ — böyük təhlükə, ciddi risk

perilous — /ˈperələs/ — təhlükəli, riskli

63. obvious — /ˈɒbviəs/ — aşkar, aydın, göz qabağında olan

64. icon — /ˈaɪkɒn/ — 1) ikon, simvol 2) tanınmış şəxs

iconic — /aɪˈkɒnɪk/ — simvolik, rəmzi; çox məşhur

65. to hang — /hæŋ/ — asmaq, asılı qalmaq

66. to reserve — /rɪˈzɜːrv/ — rezerv etmək, saxlamaq

67. to conserve — /kənˈsɜːrv/ — qorumaq, mühafizə etmək

68. to preserve — /prɪˈzɜːrv/ — qorumaq, saxlamaq, mühafizə etmək

69. to maintain — /meɪnˈteɪn/ — saxlamaq, qoruyub saxlamaq, davam etdirmək

70. to please — /pliːz/ — 1) məmnun etmək, xoşuna gəlmək; 2) zəhmət olmasa

to be pleased (with) — /biː pliːzd/ — (nədənsə) məmnun olmaq

pleasure — /ˈpleʒər/ — məmnuniyyət, zövq, həzz; xoşluq

71. to displease — /dɪsˈpliːz/ — narazı salmaq, xoşuna gəlməmək

displeased — /dɪsˈpliːzd/ — narazı, məmnun olmayan

to be displeased with — /biː dɪsˈpliːzd wɪð/ — nədənsə narazı olmaq

displeasure — /dɪsˈpleʒər/ — narazılıq, narazılıq hissi

72. cancer — /ˈkænsər/ — xərçəng xəstəliyi

73. pressure — /ˈpreʃər/ — təzyiq, basqı; gərginlik

74. vinegar — /ˈvɪnɪɡər/ — sirkə

75. counter-style — /ˈkaʊntər staɪl/ — piştaxta

76. a waiter — /ˈweɪtər/ — kişi ofisiant

77. the Jews — /ðə dʒuːz/ — yəhudilər

78. wine — /waɪn/ — şərab

79. beef — /biːf/ — mal əti

80. ham — /hæm/ — donuz əti

81. department — /dɪˈpɑːrtmənt/ — şöbə, bölmə,

82. cliff — /klɪf/ — sıldırım qaya, uçurum

83. valley — /ˈvæli/ — vadi, dərə

84. to sting — /stɪŋ/ — sancmaq, batmaq

85. besides — /bɪˈsaɪdz/ — savayı, başqa; bundan əlavə, üstəlik

86. to make up one's mind — /meɪk ʌp wʌnz maɪnd/ — qərar vermək, qərarını qətiləşdirmək

87. an excursion — /ɪkˈskɜːrʒən/ — gəzinti, ekskursiya

88. expedition — /ˌekspəˈdɪʃən/ — ekspedisiya, tədqiqat səfəri, kəşfiyyat gəzintisi

89. well-versed — /ˌwel ˈvɜːrst/ — məlumatlı, bilikli, yaxşı bələd olan

90. to replace — /rɪˈpleɪs/ — əvəz etmək, yerinə qoymaq

91. to substitute — /ˈsʌbstɪtjuːt/ — əvəz etmək, əvəzinə istifadə etmək

92. to bomb — /bɒm/ — bombalamaq; bomba atmaq

93. to command — /kəˈmænd/ — 1) əmr etmək 2) əmr

94. myth — /mɪθ/ — mif, əsatir; əsassız inanc

95. fable — /ˈfeɪbəl/ — təmsil

96. legend — /ˈledʒənd/ — 1) əfsanə, rəvayət; 2) əfsanəvi şəxs

legendary — /ˈledʒəndəri/ — əfsanəvi, məşhur

97. to submit — /səbˈmɪt/ — 1) təqdim etmək, göndərmək; 2) tabe olmaq

submission — /səbˈmɪʃən/ — təqdim etmə, təqdimat; tabeçilik, itaət

98. chore — /tʃɔːr/ — gündəlik ev işi, görülməli iş

99. to focus on — /ˈfəʊkəs ɒn/ — diqqəti yönəltmək, diqqəti cəmləmək